MIELE DI QUALITÀ
Per ottimizzare il prodotto, la nostra azienda ricorre ai processi di tracciabilità e rintracciabilità; ovvero alla suddivisione del miele in lotti che viene effettuata in base alla quantità e alla tipologia del prodotto. Ciascun lotto viene numerato in base al tipo di miele, all’anno e al mese di produzione. Questo procedimento ci permette di seguire il nostro miele da ogni singolo alveare alle vostre tavole.
